DAS Fleisch

Premium Rindfleisch aus dem Münsterland: Familienbetrieb mit Fokus auf Blonde d’Aquitaine

Im Münsterland steht das familiengeführte Unternehmen DAS Fleisch für die Zucht und Vermarktung von hochwertigem Rindfleisch. Die Familien Ebbers und Konert führen den Betrieb bereits in zweiter Generation und setzen konsequent auf die Rasse Blonde d’Aquitaine. Die Tiere wachsen artgerecht auf eigenen Weiden auf und erhalten ausschließlich naturbelassenes Futter. Transparenz, Nachhaltigkeit und der bewusste Verzicht auf Massentierhaltung prägen die Unternehmensphilosophie. Durch die enge Zusammenarbeit mit regionalen Landwirten und kleinen Manufakturen wird eine gleichbleibend hohe Qualität sowie die lückenlose Nachvollziehbarkeit der Herkunft gewährleistet.

Vielfältige Fleischspezialitäten und BBQ-Produkte für Genießer in Rhede und Umgebung

Das Sortiment von DAS Fleisch bietet eine breite Auswahl an frischen, vakuumverpackten und tiefgekühlten Fleischprodukten. Im Mittelpunkt stehen verschiedene Cuts vom Blonde d’Aquitaine Weiderind wie Rumpsteak, Tafelspitz, Tomahawksteak, Entrecôte, Hüftsteak, Flanksteak und Ribeye. Ergänzt wird das Angebot durch BBQ-Spezialitäten wie Grillwürste, Burgermeisterstücke, Patties und weitere grillfertige Produkte. Für Feinschmecker gibt es zudem inspirierende Rezepte und Zubereitungstipps rund um die angebotenen Fleischspezialitäten.

Fleischverkauf, Lieferservice und Event-Catering für Bocholt und das westliche Münsterland

Kundinnen und Kunden können die Produkte direkt im Store in Rhede erwerben oder vorab über ein Bestellsystem zusammenstellen und am nächsten Verkaufstag abholen. Im Raum Bocholt und Rhede steht zusätzlich ein Lieferservice zur Verfügung. Mit dem mobilen Angebot DAS Mobil sowie dem Eventbereich DAS Event werden Catering-Lösungen, Live-Cooking und Foodtruck-Services für Veranstaltungen angeboten. Die persönliche Beratung und offene Kommunikation mit den Kunden stehen dabei stets im Vordergrund, ganz im Sinne des Slogans „WIR TEILEN GUTEN GESCHMACK!“.

Regionale Fleischqualität und nachhaltige Zucht für bewusste Genießer

DAS Fleisch verbindet eigene Zucht, regionale Beschaffung und handwerkliche Verarbeitung und positioniert sich so als Anbieter für Fleischliebhaber, die Wert auf Qualität, Tierwohl und regionale Herkunft legen. Das Unternehmen ist fest in der Region verwurzelt und bietet sowohl für den privaten Genuss als auch für Veranstaltungen vielfältige Möglichkeiten rund um hochwertiges Rindfleisch aus dem Münsterland.